€19.99 *
Prices incl. VAT plus shipping costs
Ready to ship, Delivery time approx. 1-3 working days
Only 4 available.
Free shipping from € 50 with GLS in Germany
Fast shipping either with DHL or GLS
Wilde Küche für den Dutch Oven Der Dutch Oven auf einem knisternden Lagerfeuer passt doch... more
Product information "Bothe: Wild im Dutch Oven"
Wilde Küche für den Dutch Oven
Der Dutch Oven auf einem knisternden Lagerfeuer passt doch perfekt ins Bild und eignet sich auch noch bestens für die Zubereitung von Wildbret. In diesem leicht verständlichen Buch erklärt Outdoor-Profi Carsten Bothe nicht nur die Besonderheiten eines Dutch Oven und vor allem natürlich seine Handhabung, sondern auch die Besonderheiten im Umgang mit frischem Wildbret. Es richtet sich allerdings nicht nur an Jäger, sondern ganz besonders auch an Lagerfeuer- und Outdoor-Köche, die ihr Know-how und Repertoire in Sachen Wildfleisch erweitern möchten oder bisher eher einen kleinen Bogen um dieses ursprüngliche Nahrungsmittel gemacht haben.
Vielseitige Rezepte mit leicht zu beschaffendem Wildfleisch
Bei der Zusammenstellung der Rezepte haben wir ganz bewusst (vor allem für Nichtjäger) auf leicht zu beschaffende Wildarten geachtet, wie Schwarzwild, Rehwild oder Rotwild. Aber auch die weniger edlen und damit günstigeren Teile werden im Rahmen der nachhaltigen Nose-to-Tail-Philosophie zu köstlichen Gerichten verarbeitet und gewürdigt - ein Tier besteht eben nicht nur aus Steaks. Dieses Buch erweitert unser Wissens-Spektrum über den beliebten Dutch Oven um das Thema Wildbret.
Carsten Bothe (Fotos von Sandra Then): Wild im Dutch Oven.
144 Seiten, 210 x 260 mm, zahlreiche Farbfotos, Hardcover, ISBN: 978-3-96664-296-5
Der Dutch Oven auf einem knisternden Lagerfeuer passt doch perfekt ins Bild und eignet sich auch noch bestens für die Zubereitung von Wildbret. In diesem leicht verständlichen Buch erklärt Outdoor-Profi Carsten Bothe nicht nur die Besonderheiten eines Dutch Oven und vor allem natürlich seine Handhabung, sondern auch die Besonderheiten im Umgang mit frischem Wildbret. Es richtet sich allerdings nicht nur an Jäger, sondern ganz besonders auch an Lagerfeuer- und Outdoor-Köche, die ihr Know-how und Repertoire in Sachen Wildfleisch erweitern möchten oder bisher eher einen kleinen Bogen um dieses ursprüngliche Nahrungsmittel gemacht haben.
Vielseitige Rezepte mit leicht zu beschaffendem Wildfleisch
Bei der Zusammenstellung der Rezepte haben wir ganz bewusst (vor allem für Nichtjäger) auf leicht zu beschaffende Wildarten geachtet, wie Schwarzwild, Rehwild oder Rotwild. Aber auch die weniger edlen und damit günstigeren Teile werden im Rahmen der nachhaltigen Nose-to-Tail-Philosophie zu köstlichen Gerichten verarbeitet und gewürdigt - ein Tier besteht eben nicht nur aus Steaks. Dieses Buch erweitert unser Wissens-Spektrum über den beliebten Dutch Oven um das Thema Wildbret.
Carsten Bothe (Fotos von Sandra Then): Wild im Dutch Oven.
144 Seiten, 210 x 260 mm, zahlreiche Farbfotos, Hardcover, ISBN: 978-3-96664-296-5
Links related to "Bothe: Wild im Dutch Oven"
Cookie settings
This website uses cookies which are necessary for the technical operation of the website and are always set. Other cookies, which increase the comfort when using this website, are used for direct advertising or to facilitate interaction with other websites and social networks, are only set with your consent.
Configuration
Technically required
These cookies are necessary for the basic functions of the shop.
Allow all cookies
Amazon Pay
CSRF token
Cookie settings
Currency change
Customer recognition
Customer-specific caching
Decline all cookies
Individual prices
PayPal payments
Selected shop
Session
Comfort functions
These cookies are used to make the shopping experience even more appealing, for example for customer recognition.
Erweiterter Merkzettel
Wish list
Statistics & Tracking
Affiliate program
Track device in use
Last viewed