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Kershaw Filetiermesser 7-in. Fillet
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Das Filetiermesser von Kershaw mit 7-Zoll-Klinge (Kershaw 7-in. Fillet) ist das ideale Messer, um mittlere bis größere Fische zu filetieren. Die Klinge ist aus japanischem 420J2-Edelstahl gefertigt und verfügt über das genau richtige Maß an Biegsamkeit, um Dir beim Filetieren die Arbeit zu erleichtern. Durch die weichere Beschaffenheit dieses Stahls lässt sich die Klinge biegen, ohne zu brechen, und gleitet mühelos durch den Fisch, um das perfekte Filet zu ergeben. Außerdem weist der hier verwendete Stahl eine sehr hohe Korrosionsbeständigkeit auf - und dies ist wohl besonders wichtig, wenn man in einer vom Wasser beherrschten Umgebung arbeitet.
Der Griff ist strapazierfähig und ergonomisch geformt für einen bequemen Halt beim Filetieren. Dank neonfarbener Akzente, die den in schlichtem Schwarz gehaltenen Griff verschönern, läuft das Messer keine Gefahr, am Strand oder am See- bzw. Flussufer verloren zu gehen. Das Copolymer-Material sorgt für ausgezeichnete Griffigkeit und die weiche dennoch feste Oberflächenstruktur entlastet die Hand, selbst beim Filetieren von größerem Fanggut. In puncto Design liegt der Griff dank Ausbauchung im mittleren Bereich und Handschutz an beiden Enden füllend in der Hand. So lässt er sich optimal umgreifen und bietet einen besonders festen und komfortablen Halt.
Für die sachgerechte Aufbewahrung dieses Filetiermessers sorgt die mitgelieferte ABS-Scheide, die Dir auch ermöglicht, das Messer am Gürtel zu tragen.
Details:
- Klingenmaterial: rostfreier Stahl 420J2, satiniert
- Griffmaterial: Copolymer-Material
- Gesamtlänge: ca. 31,1 cm
- Klingenlänge: ca. 17,8 cm (7 Zoll)
- Gewicht: ca. 108 g
- Inkl. ABS-Scheide (Kunststoff) mit Gürtelschlaufe
- Hersteller-Artikelnummer: 1257X
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Perfektes Messer für Gemüse
Genau das, was ich gesucht habe. Ich benutze es seit einigen Monaten täglich nur für Gemüse, und es ist perfekt. Es bleibt scharf und ist stabil. Mein letztes Filiermesser war zu biegsam und ist schließlich gebrochen. Dieses Messer hat ein solides Gefühl. Ich würde es auf jeden Fall empfehlen.
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