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Tour manuel en pierre
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Le moulin à main était probablement déjà utilisé à l'époque préromaine en Europe et au Proche-Orient. Notre réplique est basée sur des originaux romains, mais ces pierres se prêtent bien sûr aussi à des représentations médiévales.
Le moulin à main se compose de deux pierres taillées en forme de disque, reliées au centre par une tige en fer. On place entre elles la matière à moudre, par exemple des céréales. La meule supérieure est alors déplacée au moyen d'une poignée en bois excentrée et le grain est moulu par frottement.
Dans le cas de notre moulin rotatif, il s'agit toutefois d'un accessoire ! Le grain moulu et concassé ne devrait pas être consommé, car la pierre elle-même a aussi une certaine abrasion. Néanmoins, il s'agit d'un outil formidable pour montrer la technique simple de la mouture antique et médiévale.
Détails :
- Matériau : grès naturel (la teinte peut varier légèrement d'un exemplaire à l'autre) - Diamètre : env. 30 cm
- Épaisseur des tranches de pierre : env. 5 cm
- Poids : env. 15 kg
Mention légale :
Ne convient pas pour le contact direct avec les aliments.
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