Romersk gaffel i mässing, med två tänder

Romersk gaffel av mässing, tvådelad

Påståendet att gaffeln uppfanns först under medeltiden är en utbredd missuppfattning. Även om gafflar i själva verket introducerades i Västeuropa (och senare även i stora delar av Nordeuropa) först under medeltiden, visar arkeologiska fynd att de användes redan under romartiden. Romerska gafflar verkar dock ha varit mycket mer sällsynta än romerskaskedar (cochlearia och ligulae). I arkeologiska kretsar antar man att de främst användes för servering snarare än för att äta, även om det inte är uteslutet att vissa också kan ha använts som bordsgafflar.

Vid utgrävningar har man hittat allt från enkla till avancerat tillverkade exemplar, i många olika former, med två, tre eller (i sällsynta fall) fyra pinnar och olika handtag. Även om vissa sällsynta fynd var gjorda av ben, är majoriteten av de överlevande delarna (som visas på museer över hela Europa) gjorda av bas samt ädelmetaller som silver eller brons.

Gaffeln i sin enklaste, tvådelade form tros ha sitt ursprung i den romerska kejsartiden, där den användes som ett förbättrat spett för tillredning och servering eller styckning av kött. Tvåeggade gafflar användes troligen fram till slutet av antiken. Tre- och fyrkantiga gafflar, som också kan ha använts som matredskap, tillskrivs i huvudsak senantiken (ca 3:e till 5:e århundradet e.Kr.). Man antar att alla gaffelvarianter - oavsett om de användes som täljgaffel, serveringsgaffel eller matgaffel - snarare var förbehållna de välbeställda medborgarna i den övre medelklassen och överklassen.

Denna reproduktion av en liten romersk tvåeggad gaffel är tillverkad av mässing. Det raka handtaget med enkla, men vackra dekorationer avslutas med en vass spets. Detta vackra romerska bestick är utmärkt för levande historia och ett trevligt tillskott till alla romerska re-enactor-kit.

Detaljer:
- Material: mässing
- Total längd: ca 13,5 cm
- Mått på sleven: ca 2,5 cm lång / 1,1 cm bred
- Vikt: ca 5 g

Rättsligt meddelande:
Ej lämplig för direktkontakt med livsmedel.