Matlagning utomhus - Petromax kokbok

Utomhusmatlagning med Petromax

Från de första gnistorna över flammande lågor till glödande glöd - matlagning och bakning utomhus i naturen över öppen eld skapar en mycket speciell fascination.

Kombinerat med en god nypa äventyr och originalitet är det mer än bara matlagning. Utomhusproffset Carsten Bothe presenterar tillsammans med det innovativa och traditionsrika företaget Petromax mer än 80 varierande recept för utomhusmatlagning och trollar fram fantastiska läckerheter i Dutch Oven, stekpanna eller brödpanna. Från tysk bondefrukost över fläskstek med knäck och grönsaker på Griddle och Fire Bowl till bröd, soppor, grytor, bakverk och drycker. I denna bok hittar du många instruktioner och recept tillsammans med beprövade tips och intressanta fakta om hantering av gjutjärn, eldstäder och co - allt som berikar utomhusköket i ett brett sortiment men är naturligtvis också lämpligt för hemmet.

Lär dig hur man blir ett utomhusproffs i matlagning!

- massor av recept
- Know-how by Outdoor pro Carsten Bothe
- rekommenderar bästa praxis för att använda gjutjärn och öppen eld
- kongenial till lägereld utomhusmatlagning, terrass och trädgård

Carsten Bothe: Matlagning utomhus. Petromax kokbok.

144 sidor, Häftad, 203 x 254 mm, ISBN 978-3-95843-958-0