174,48 skr *
inkl. moms plus fraktkostnader
Redo för omedelbar leverans, leveranstid ca 1-3 arbetsdagar
Endast 5 antal kvar i lager.
Fri frakt (endast i Tyskland)
Fri frakt från 50 € med GLS i Tyskland
Snabb leverans med antingen DHL eller GLS
Snaps och likör Destillering , beredning, bort givning Alkohol har följt människan under... mer
Information om produkten "Land & Werken - Brännvin och likörer"
Snaps och likör
Destillering, beredning, bortgivning
Alkohol har följt människan under mycket lång tid: från de germanska stammarnas Meet till egyptiernas öl till medeltidens vin och cider. Sedan dess har människan också försökt att koncentrera alkohol och konsumera den som brandy. Med utvecklingen av destillerier under medeltiden utvecklades en kultur för brännvinsdestillering: alkohol kunde koncentreras genom destillering och sommarens frukter kunde bevaras med denna alkohol som brandy för vintern.
Med denna guidebok om destillering och beredning av snaps och likörer vill vi bidra till bevarandet av denna kultur, eller snarare, till bevarandet av kulturen för destillering och beredning av spritdrycker.
Efter en kort historik över brännvinsbränning förklarar Carsten Bothe, som är expert på friluftsliv och självhushållning, användningen av brännerier på sitt vanliga praxisorienterade sätt, ger grundläggande kunskaper om alkoholproduktion, förklarar säkerhetsaspekter och den aktuella rättsliga situationen när det gäller hantering av egenproducerad alkohol. Många recept avrundar denna djupgående guide:
- Äppelmos
- Plommonmos
- Päronmos
- Sockermos med Moonshine som exempel
- Brännvin
- Gentianasnaps
- Vodka fig
- Äppelpajssnaps
- Sloe gin sloe gin
- Likörer
- Ostpreussisk björnlikör
- Svartvinbärslikör
- Slånlikör
- Maskrosblomslikör
- Rödvinbärslikör
- Fläderblomslikör
- Björnbärslikör
- Vitlökslikör
- Granbarrlikör
- Blixtlikör
- Rysk karamelllikör
- Ägglikör
- Nutellalikör
- Bakad äppellikör
- Öllikör
- Raffinering av klar snaps
- Whiskey
- Gin
- Specialiteter
- Feuerzangenbowle
- Butter Rum
- Hudson Bay Rum
- Rumtopf
- Schuntertrapper
I snaps- och likörguiden finns också många tips och tricks för lagring av spritdrycker, vilka flaskor som är lämpliga att ge bort eller sälja och hur man bäst fäster hemgjorda etiketter.
Slutsats: en helt igenom lyckad guidebok om snaps och likör med fantastiska recept och värdefulla tips om tillagningsprocessen.
128 sidor, häftad, 183 x 225 mm, ISBN 978-3-95843-579-7
Destillering, beredning, bortgivning
Alkohol har följt människan under mycket lång tid: från de germanska stammarnas Meet till egyptiernas öl till medeltidens vin och cider. Sedan dess har människan också försökt att koncentrera alkohol och konsumera den som brandy. Med utvecklingen av destillerier under medeltiden utvecklades en kultur för brännvinsdestillering: alkohol kunde koncentreras genom destillering och sommarens frukter kunde bevaras med denna alkohol som brandy för vintern.
Med denna guidebok om destillering och beredning av snaps och likörer vill vi bidra till bevarandet av denna kultur, eller snarare, till bevarandet av kulturen för destillering och beredning av spritdrycker.
Efter en kort historik över brännvinsbränning förklarar Carsten Bothe, som är expert på friluftsliv och självhushållning, användningen av brännerier på sitt vanliga praxisorienterade sätt, ger grundläggande kunskaper om alkoholproduktion, förklarar säkerhetsaspekter och den aktuella rättsliga situationen när det gäller hantering av egenproducerad alkohol. Många recept avrundar denna djupgående guide:
- Äppelmos
- Plommonmos
- Päronmos
- Sockermos med Moonshine som exempel
- Brännvin
- Gentianasnaps
- Vodka fig
- Äppelpajssnaps
- Sloe gin sloe gin
- Likörer
- Ostpreussisk björnlikör
- Svartvinbärslikör
- Slånlikör
- Maskrosblomslikör
- Rödvinbärslikör
- Fläderblomslikör
- Björnbärslikör
- Vitlökslikör
- Granbarrlikör
- Blixtlikör
- Rysk karamelllikör
- Ägglikör
- Nutellalikör
- Bakad äppellikör
- Öllikör
- Raffinering av klar snaps
- Whiskey
- Gin
- Specialiteter
- Feuerzangenbowle
- Butter Rum
- Hudson Bay Rum
- Rumtopf
- Schuntertrapper
I snaps- och likörguiden finns också många tips och tricks för lagring av spritdrycker, vilka flaskor som är lämpliga att ge bort eller sälja och hur man bäst fäster hemgjorda etiketter.
Slutsats: en helt igenom lyckad guidebok om snaps och likör med fantastiska recept och värdefulla tips om tillagningsprocessen.
128 sidor, häftad, 183 x 225 mm, ISBN 978-3-95843-579-7
Ytterligare länkar till "Land & Werken - Brännvin och likörer"
Inställningar för cookies
Denna webbplats använder cookies som är nödvändiga för den tekniska driften av webbplatsen och är alltid inställda. Andra cookies som ökar bekvämligheten med att använda denna webbplats, tjänar direktreklam eller underlättar interaktion med andra webbplatser och sociala nätverk är endast inställda med ditt samtycke.
Konfiguration
Tekniskt nödvändigt
Dessa cookies är nödvändiga för butikens grundläggande funktioner.
Acceptera alla cookies
Amazon Pay
Anpassad cachning
Avvisa alla kakor
CSRF-token
Individuella priser
Inställningar för cookies
Kundigenkänning
PayPal-betalningar
Session
Utvalda butiker
Valutaväxling
Komfortfunktioner
Dessa cookies används för att göra shoppingupplevelsen ännu mer tilltalande, till exempel för att känna igen besökaren.
Anteckningsblock
Erweiterter Merkzettel
Statistik och spårning
Affiliate-program
Erkännande av terminal
Senast sedd