Filékniv Kershaw 9,5-tums filékniv Filé, K-Textur

Kershaw 9,5-tums. Fillet, filékniv med 9,5-tums blad och K-Texture™-handtag

Denna 9,5-tums filékniv har den perfekta storleken för att hantera lax, gädda, regnbågslax och de flesta större fiskar. Eftersom de är större är området som ska filéas bredare för dessa fiskar, och senast då kommer du att uppskatta fördelarna med ett längre blad.

Det knivskarpa bladet är tillverkat av rostfritt stål 420J2, ett mycket hållbart stål som är mycket korrosionsbeständigt (ett särskilt viktigt kriterium för användning i fuktiga eller våta miljöer) och som enkelt kan slipas om. Det har också precis rätt flexibilitet för att underlätta filetering, vilket bevarar fiskens känsliga kött och dess delikata smak.

Handtaget är tillverkat av slitstark glasförstärkt nylon, övergjutet med gummi, och ytan är behandlad med Kershaws exklusiva K-Texture™. Denna struktur (ett upprepat mönster av bokstaven K, som i Kershaws företagslogotyp) ger nödvändigt grepp och ett säkert grepp hela tiden, även när dina händer är hala.

Ett bladskydd ingår för korrekt förvaring av denna filékniv med K-Texture™.

Detaljer: 
- Bladmaterial: 420J2 rostfritt stål, satinfinish 
- Handtagsmaterial: glasfiberförstärkt nylon med gummibeläggning och K-Texture™
- Total längd: ca 37,6 cm  
- Bladlängd: ca 24,1 cm (9,5 tum)    
- Vikt: ca 102 g  
- Inkl. bladskydd  
- Tillverkarens ref. nr.: 1249X