Yggdrasil - Nordic Red Ale, bouteille de 0,33l - Wacken Brauerei
A Beer of the Gods
Les branches d'Yggdrasil protègent les neuf mondes du panthéon nordique. Yggdrasil, l'arbre du monde, est l'incarnation de l'ensemble du cosmos et symbolise donc également la diversité. Certaines des créations de bière particulières et variées de la brasserie du Wacken sont donc réunies sous le couvert de l'arbre du monde Yggdrasil.
Cette Red Ale irlandaise à la robe cuivrée est fermentée de manière relativement légère. Des arômes fruités de baies rouges s'associent harmonieusement aux notes discrètes de caramel et de toffee du malt. Ce n'est qu'en fin de bouche que le houblon domine et fournit une amertume durable et agréablement fraîche.
Skál !
Détails :
- Quantité de remplissage : 0,33 litre par bouteille
- Bière complète de haute fermentation
- Toujours conserver dans un endroit frais et sombre
- Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten
- Fabricant/producteur : Wacken Brauerei GmbH & Co. KG, Gehrn 13, 25596 Wacken
- Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblon et levure
- Malt utilisé : Münchner Malz, Pale Ale Malt, Cara Red
- Moût : 12,8°
- Teneur en alcool : 5,3 % vol.
- Amertume :
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Knaller
Ich liebe Irish Red Ales vor allem Smithwick’s und Yggdrasil Nordic Ale kommt da verdammt nah dran. Ein wunderbar sanftes, süffiges Bier mit einer herrlich kupferroten Farbe. Das perfekt aufeinander angestimmte Beeren-, Karamell- und Toffee - Aroma machen dieses Bier zu einem echten Erlebnis. Ich würde es sofort bestellen.
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