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Samura MO-V Couteau Santoku 7,0"/180 mm
Un couteau de cuisine japonais Santoku dans ta cuisine - une ergonomie parfaite + une excellente coupe !
La pointe de la lame est basse et le couteau ressemble à une petite hache. Le centre de gravité du couteau est déplacé vers l'avant, ce qui te permet d'exercer moins de force lors de la découpe. Couteau monobloc pour les professionnels avec une lame longue et fine. Fabriqué en acier spécial pour couteaux japonais au molybdène-vanadium AUS8, résistant à la corrosion. Le manche ergonomique en G10 permet une coupe entièrement contrôlée.
Détails :
- Matériau de la lame : AUS-8
- Matériau du manche : G10
- Longueur totale : env. 30 cm
- Longueur de la lame : env. 18 cm
- Poids : env. 215 g
- Numéro d'article du fabricant : SM-0094/G-10