Hymir - Giant Stout, 0,33l Flasche - Wacken Brauerei
Hymir - Giant Stout, bouteille de 0,33l - Wacken Brauerei
A Beer of the Gods
Hymir, le ténébreux, fait partie des Jötun, la race des géants nordiques. En compagnie de Thor, il partit autrefois capturer le serpent de Midgard. Hymir possède un chaudron si grand qu'Aegir, le dieu nordique de la brasserie, peut y faire bouillir suffisamment de bière pour étancher la soif de tous les dieux. Thor a emprunté ce chaudron à Hymir et l'a transmis à Aegir.
La brasserie du Wacken a également emprunté ce chaudron et utilise sa taille non pas pour produire beaucoup de bière, mais pour brasser une bière particulièrement forte. D'énormes quantités du meilleur malt d'orge, en partie torréfié, donnent à cette boisson divine la puissance et la noirceur typiques d'un Imperial Stout. Elle est contrebalancée par de délicats arômes de torréfaction et de chocolat ainsi que par une amertume équilibrée.
Ne vous laissez pas attraper par les serpents,
mais par l'épaisse et sombre bière géante !
La stout est une bière forte, d'un noir profond, de haute fermentation et à forte teneur en malt, dont les origines se trouvent en Angleterre. Il s'agit d'une variante de la Porter, qui était le style de bière dominant dans la classe ouvrière anglaise aux 18e et 19e siècles. L'Imperial Stout, version forte du Stout, a été brassée pour la première fois au 18e siècle en Angleterre comme cadeau pour la tsarine russe Catherine la Grande.
Détails :
- Quantité de remplissage : 0,33 litre par bouteille
- Bière forte de haute fermentation, de couleur foncée
- Toujours stocker dans un endroit frais et sombre
- Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten
- Fabricant/Producteur : Wacken Brauerei GmbH & Co. KG, Gehrn 13, 25596 Wacken
- Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblon et levure
- Moût : 20,5°
- Teneur en alcool : 8,5% vol.
- Amertume :
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