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Padella medievale con manico lungo Questa padella in ferro forgiato è realizzata a mano secondo modelli storici. Ha un manico lungo, che la rende ideale per friggere su un fuoco aperto. È adatta alla rappresentazione di molte epoche e al GRV.
La padella è leggermente oliata per proteggerla dalla corrosione, poiché è realizzata in acciaio inossidabile.Si prega di notare le seguenti istruzioni per la cura:
Prima di utilizzare questa padella di ferro per la prima volta, è necessario scottarla adeguatamente. A tal fine, è importante pulirla a fondo con acqua calda, una spazzola o una spugna e del detersivo per piatti e poi asciugarla. Quindi si aggiunge alla padella una quantità di olio da cucina ad alta temperatura - si può usare anche lo strutto - sufficiente a coprire completamente e bene la base. L'olio viene quindi riscaldato ad alta temperatura. Aggiungere quindi le bucce o le fette di patate crude nella padella con un cucchiaino di sale e friggere fino a quando il fondo della padella diventa scuro e i pezzi di patate hanno assunto un colore marrone scuro dopo essere stati girati più volte. La padella svuotata e raffreddata viene poi semplicemente strofinata con un pezzo di carta da cucina.
Le padelle di ferro non devono entrare in contatto con i detersivi dopo la prima pulizia e il trattamento. Anche la pulizia in lavastoviglie è tabù. Dopo l'uso, la padella di ferro deve essere pulita solo con carta da cucina e, se necessario, con acqua calda. La padella deve poi essere leggermente unta di nuovo.
Dettagli: - Materiale: circa 1,5 mm di acciaio (inossidabile) - Diametro: circa 25,5 cm - Lunghezza manico: circa 39,5 cmInformazionilegali: non adatto al contatto diretto con gli alimenti.
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